【汐汐家常】电饼铛低油版·葱香玉米烙 | 咸口
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苏汐-不再更新
周末下午茶。这次做个咸口的。玉米粒裹上面粉，电饼铛里滚一遭，出锅香喷喷。简单好操作，好吃低热量。
用料
【汐汐家常】电饼铛低油版·葱香玉米烙 | 咸口的做法
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【备料】玉米棒子一根半，煮熟剥粒。糯米粉、玉米淀粉、面粉适量。小葱切葱花备用。
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【裹粉】三粉合一，加少许盐，裹上玉米粒（可加一点点清水增加黏合度）
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【烙】电饼铛预热后刷浅浅一层油，倒入混合好的玉米粉液。关盖开烙。
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【继续烙】中途观察成色，可加少许面糊水。待底部结壳后撒葱花再烙3分钟出锅。
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【装盘】趁热装盘
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【吃】夹一筷子，香酥美味，夹杂着玉米本身的鲜甜
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【特写】翻个面，金黄的底，一口嘎嘣脆
小贴士
简单好操作，好吃低热量，一起试试吧！
