快手萝卜泡菜

1 人做过这道菜
配粥配饭都很爽口的快手泡菜。

用料  

萝卜 1根
泡椒 1包
适量
适量
苹果醋 3勺
干辣椒 5个
开水 适量
5片
1瓣

快手萝卜泡菜的做法  

  1. 萝卜切条腌制30分钟-1小时(我用的粗盐,细盐也可以)

    快手萝卜泡菜的做法 步骤1
  2. 腌出水后,用清水把萝卜洗干净。

    快手萝卜泡菜的做法 步骤2
  3. 把水捏干。

    快手萝卜泡菜的做法 步骤3
  4. 泡椒放在碗里,干辣椒剪碎,姜蒜切片。放在小碗备用。

    快手萝卜泡菜的做法 步骤4
  5. 装瓶,一层萝卜一层刚刚碗里的料。装满后,把碗里的泡椒汁加入瓶中。一般泡椒汁装不满瓶子。然后加入刚烧好的开水,装满。再在顶上加入苹果醋、白糖、盐。

    快手萝卜泡菜的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,倒置一会。放入冰箱。明早就可以吃啦。可以一直放着。如果途中觉得味道不够,还可以根据自己的口味加盐、糖、苹果醋调味。

    快手萝卜泡菜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-05 15:00:30
93 收藏


快手萝卜泡菜的答疑

关于快手萝卜泡菜的做法还有疑问? 提一个问题