上班族午餐-咖喱鸡肉

Name: 上班族午餐-咖喱鸡肉
Ingredients: 2只去皮去骨鸡腿肉; 1个土豆; 1/4个洋葱; 可加可不加卷心菜; 2块咖喱（超市随便买）; 250克牛奶; 6把菠菜; 1个鸡蛋; 适量葱蒜

0 人做过这道菜

location北京，由于疫情所以我每天在家上班，但是男朋友天天要到公司，然后每天都为吃啥发愁，所以我成为了他同事口中的“田螺姑娘”😂每天不重样，如果你也不知道每天带啥，可以参考哟，基本都很快手～

用料

咖喱鸡肉-我觉得咖喱的东西都非常好做，不需要调味道，直接丢咖喱块进去就好。锅中加油，炒一下鸡腿肉-洋葱-土豆（按这个顺序就好）大约3分钟，然后倒水没过食材，丢咖喱块。咕嘟咕嘟，然后倒半袋子奶进去，咕嘟咕嘟，收汁儿，尝尝味道，一般没啥问题
菠菜炒鸡蛋-菠菜洗净（可以焯水也可以不焯水），锅热炒鸡蛋，鸡蛋盛出，倒一点油，放入葱蒜，炒菠菜，放生抽盐鸡精（适量哦，可以小火一边炒一边尝尝）然后加入鸡蛋，扒拉扒拉，出锅。