#🦊在韩国#教你做超营养海鲜葱饼(해물파전)

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什么都有!超级营养!就是略麻烦!不如出去吃!

用料  

小葱 一把
猪里脊 50克
鱿鱼 1只
6只
尖椒 1个
煎饼粉 1杯
1杯
适量
鸡蛋 1个

#🦊在韩国#教你做超营养海鲜葱饼(해물파전)的做法  

  1. 小葱切长段,把尖椒切碎。不吃辣可以不放。

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  2. 猪里脊切肉丝,放料酒,酱油,淀粉抓匀腌一会。鱿鱼切丝,和虾一起腌一下。一般常用海鲜就是这两样。我因为正好有小章鱼,所以用的是章鱼。

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  3. 肉丝炒熟,鱿鱼和虾可以稍微焯水去一下腥味

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  4. 准备韩式煎饼粉

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  5. 水和煎饼粉一比一调匀,加入盐。如果吃辣尖椒也放进去

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  6. 热锅热油,先把面糊倒上去,再铺上小葱

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  7. 底部煎定型,铺上肉丝和海鲜,然后再盖一点煎饼糊帮助成型

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  8. 一个鸡蛋搅匀铺在上面

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  9. 翻面!两面煎熟

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  10. 出锅啦~

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小贴士

肉,蛋,菜,海鲜,碳水,油脂全部都有,总之十分健康!
 

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该菜谱发布于 2020-07-05 00:45:21
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