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青椒炒荷包蛋

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吃整天就知道吃的厨房  吃整天就知道吃

用料  

青椒 8个
鸡蛋 3个
葱 3根
蒜 3瓣
黄豆酱 1勺
生抽 适量
醋 适量

青椒炒荷包蛋的做法  

  1. 辣椒拍扁，撕成块清洗干净

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤1

  2. 锅里不要放油直接放入辣椒

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤2

  3. 大火煸辣椒

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤3

  4. 煸至起虎皮状，盛出备用

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤4

  5. 煎荷包蛋

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤5

  6. 煎好好的荷包蛋切块备用

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤6

  7. 放葱蒜爆香

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤7

  8. 加一勺黄豆酱

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤8

  9. 放入青椒煸好的辣椒，荷包蛋，加入适量生抽，适量香醋，翻炒均匀

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤9

  10. 装盘

    青椒炒荷包蛋的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-07-04 21:05:47
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