海鲜芝士焗饭

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我家有个吃饭特别慢的小妞,这款焗饭是她特别喜欢也吃得相对快一点的食物。我想是因为它即有颜值,又将米饭和其它食材完美的融合在一起了。

用料  

虾仁 8只
鱿鱼 2只
洋葱 1/4个
西兰花 1小朵
米饭 2小碗
奶油白汁
黄油 15克
面粉 20-25克
牛奶 200克
马苏里拉芝士 适量
适量
黑胡椒 适量

海鲜芝士焗饭的做法  

  1. 1、把洋葱、西兰花、虾、鱿鱼切成小块;

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 2、把洋葱炒香,分别放入海鲜、西兰花继续翻炒(西兰花可以晚一点放);

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 3、加入米饭,炒匀后放盐、照烧汁或者蚝油调味。

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 4、下面做奶油白汁:黄油融化后加入面粉,离火快速搅匀,加入牛奶慢慢搅匀成糊状,加入盐、黑胡椒;

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤4
  5. 5、把奶油白汁淋在炒好的米饭上;

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤5
  6. 6、撒上马苏里拉芝士;

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤6
  7. 7、烤箱预热,上下火220度烤12分钟。

  8. 一份色香味俱全的焗饭烤好了!

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-04 20:02:43
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海鲜芝士焗饭的答疑

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