葱油芋头
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人做过这道菜
不爱做饭的小哇
用料
葱油芋头的做法
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芋头500克，削皮，洗干净
如果你弄芋头会皮肤瘙痒，建议你让卖菜大妈代劳，帮你把皮弄干净，你拿回家带上手套把芋头洗干净
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洗干净的芋头切成小块
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准备一口锅，把芋头放入锅里加足够量的凉水开火煮，煮开后调小火慢慢烧，大概半小时左右（因芋头切了大小的关系，所以没有确切的时间）
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葱切成葱花
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煮到芋头用筷子轻轻一夹就能夹开的，捞出
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开大火，油烧热倒入葱花，立刻马上再倒入芋头（葱焦了就不好吃了，没有葱香味，只剩葱油味了）
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（忘记拍倒入芋头翻炒的过程了），倒入芋头翻炒，加入盐，再加一点开水进去（两汤匙），再炒一炒，放味精，关火，出锅
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颜色非常漂亮的芋头完成，葱还是碧绿的
小贴士
挑芋头的时候心不要急，慢慢挑，芋头上面有泥，一不小心就把坏的带回家了
碰芋头要痒的朋友一定要带上手套，否则会奇痒无比
碰芋头要痒的朋友一定要带上手套，否则会奇痒无比
