小䓤抄手馅

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外面小店的抄手肉太少啦 也不知道用的是什么肉 自己去菜市场买回来包 又干净分量又多 有时候下班回来饿了 还可以煮一点来吃

用料  

猪肉 750克
鸭蛋 1个
姜末 大半块
适量
蚝油 半勺
白胡椒粉 半勺
小葱 10根

小䓤抄手馅的做法  

  1. 准备一个大盘 放入肉末 鸭蛋 盐 白胡椒粉 姜末 蚝油 搅拌均匀  (同一个方向  不停的搅拌)

    小䓤抄手馅的做法 步骤1
  2. 䓤花切成小段

    小䓤抄手馅的做法 步骤2
  3. 放入搅拌好的肉馅里面混合

    小䓤抄手馅的做法 步骤3
  4. 准备半碗纯净水  

    小䓤抄手馅的做法 步骤4
  5. 肉放中间  用筷子占一点纯净水在抄手皮上好黏黏

    小䓤抄手馅的做法 步骤5
  6. 我比较喜欢吃肉 我就放得多一点 根据大家的需求放入肉  

    小䓤抄手馅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-07-04 12:24:45
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