蛋黄蛋清分离～1：蛋清+糖打发好～2：蛋黄+低粉+玉米面+植物油+牛奶拌好状态是糊状（我们烤戚风蛋糕糊再干点），一勺起来会轻轻滑落，不能太稀！因为后面还要+打发的蛋清，
把打发好的蛋清跟2面糊拌好～平底锅小火！煎，别心急，一定小火两面金黄即可～松软好吃～
上传你做的最爱玉米饼🍘
安娜bj
