朋友从老家寄的咸鱼块、拿出、改刀切小块、温淡盐水浸泡2俩小时以上、沥干水分
起锅烧油、放入鱼块、小火慢煎、
喜欢吃原味的煎到两面金黄就可以出锅啦！ 喜欢吃辣的就继续发生姜、蒜、小米辣煸炒一下、放入小半碗水、老抽、焖煮一会儿、然后加入青椒、翻炒至辣椒断生
出锅装盘、撒上白芝麻点缀！（因为是咸鱼、所以一定不能放盐）
上传你做的香煎咸鱼
12345璐姐
