酥到掉渣的老婆饼

0 人做过这道菜
一直特别喜欢吃老婆饼,今天动起手做了起来。这款老婆饼是我经过改良的,我用的是手抓饼做的面饼,搭配豆沙馅,起层分明,酥到掉渣,满口香甜,比买的都好吃。

用料  

手抓饼 2张
豆沙馅 200克
蛋黄 1个
黑芝麻 适量

酥到掉渣的老婆饼的做法  

  1. 两张手抓饼分别卷起来,分成8份

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤1
  2. 豆沙馅分成25克一个

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤2
  3. 小剂子擀成饺子皮大小

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤3
  4. 包上豆沙馅,捏紧收口

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤4
  5. 用手掌心按扁

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤5
  6. 取一个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄打散备用

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤6
  7. 刷上一层蛋黄液

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤7
  8. 撒上黑芝麻

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤8
  9. 表面用刀划两下

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤9
  10. 放入预热好的烤箱,上下火180度。烤20分钟出炉。

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤10
  11. 非常的好吃哦!

    酥到掉渣的老婆饼的做法 步骤11
 

酥到掉渣的老婆饼相关分类

该菜谱发布于 2020-07-03 00:54:25
53 收藏


酥到掉渣的老婆饼的答疑

关于酥到掉渣的老婆饼的做法还有疑问? 提一个问题