抹茶雪糕
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人做过这道菜
茹絮的美食生活
炎炎夏日，怎么可以没有雪糕、冰淇淋呢？大人小孩都喜欢吃点雪糕，既可以满足味蕾解馋，也可以冰凉清爽一下，外面卖的雪糕冰淇淋添加剂太多，还不如自己在家做，自己做的简单没有添加剂，孩子也都特别的喜欢。下面咱们一起来看看做法吧！
用料
抹茶雪糕的做法
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奶锅中加入纯牛奶、抹茶粉、25克白糖，搅拌至顺滑无颗粒，放到炉上，小火加热，搅拌均匀
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过筛一遍，晾凉备用，淡奶油加入20克白糖打发至有纹路还能流动的状态，再把晾凉的抹茶牛奶液倒入淡奶油中，翻拌均匀
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模具先插入雪糕棒，再将雪糕液倒入模具中
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盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜即可
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成品图
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图二
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图三
