超级快手的鲜甜豌豆汤
0
人做过这道菜
洼地的权力是直角
我在家的时候，如果是夏天，每天晚餐都喜欢用汤泡饭，再拌点妈妈做的辣酱。汤不比太咸，微微咸就好。每每这么拌上一碗，我都不想再吃别的什么菜。应季的豌豆也能做出美美的汤！
用料
超级快手的鲜甜豌豆汤的做法
-
挑选新鲜豌豆，嫩一点的。甜味会明显些。
-
蒜切片，豆腐切丁。将绿葱切末放入调好的芡汁里备用。
-
锅里倒油，油热后放蒜片，蒜片炒出香味，将豌豆粒和火腿一起倒下翻炒
-
豌豆变色，火腿片香味出来后倒入水，水翻滚后倒入豆腐。二次翻滚后进行调味。盐，白糖，耗油按序加入
-
期间可以自己试试咸淡。酌情加盐。倒入芡汁，充分搅拌。
-
当当当当！完成啦~
-
最喜欢用来泡饭了，哈哈哈。😂😂😂
小贴士
豆腐可以提前冷水下锅在开水里煮一下，或者用开水烫一下。
