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江南桂花糕

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双双两千金的厨房  双双两千金
零失败又好吃

用料  

水磨糯米粉 200克
砂糖打成粉 140克
冷水 220克
桂花酱 适量

江南桂花糕的做法  

  1. 先把砂糖磨粉，这样更容易溶解

    江南桂花糕的做法 步骤1

  2. 糯米粉和糖粉加水，混合均匀

    江南桂花糕的做法 步骤2

  3. 混合成这样，细腻糊糊

    江南桂花糕的做法 步骤3

  4. 9寸方盘刷油，底部边上都刷上，方便后期脱模

    江南桂花糕的做法 步骤4

  5. 面糊糊倒入磨具里

    江南桂花糕的做法 步骤5

  6. 放入蒸烤箱，原气蒸25分钟

    江南桂花糕的做法 步骤6

  7. 拿出来后给表面刷油，隔绝空气，表面不干

    江南桂花糕的做法 步骤7

  8. 等凉透了，用快刀抹油，切小块，表面刷桂花酱，就可以开吃了

    江南桂花糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-07-02 15:25:38
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