天麻猪脑汤

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推荐一款安神补脑的炖品给大家,可甜可咸,我喜欢吃甜甜的放糖,哥哥喜欢吃咸的,放少量的盐,在炖锅中是不加味道的,吃的时候根据个人喜好加在碗里哦!

用料  

天麻 5片
红枣 8颗
猪脑 1个
党参 5片
生姜 3片
料酒 适量
枸杞 适量

天麻猪脑汤的做法  

  1. 选购一个新鲜的猪脑

    天麻猪脑汤的做法 步骤1
  2. 用牙签挑去红色的筋膜

    天麻猪脑汤的做法 步骤2
  3. 清洗干净

    天麻猪脑汤的做法 步骤3
  4. 将猪脑放入隔水炖锅,加入料酒

    天麻猪脑汤的做法 步骤4
  5. 加入清洗干净得红枣

    天麻猪脑汤的做法 步骤5
  6. 加入天麻

    天麻猪脑汤的做法 步骤6
  7. 加入党参

    天麻猪脑汤的做法 步骤7
  8. 加入生姜

    天麻猪脑汤的做法 步骤8
  9. 隔水炖3小时,加入枸杞出锅了

    天麻猪脑汤的做法 步骤9

小贴士

猪脑一定要将筋膜全部清洗干净,要注意不要将猪脑弄碎了哦!这个汤品孩子吃补脑安神大人吃有助于睡眠,是一款适合全家食用得安神补脑汤!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-02 14:24:25
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