荔枝咖啡苏打

5 人做过这道菜
荔枝的季节很短~
每次一到季节家里冰箱就会塞满荔枝~
然而荔枝又不耐存放
每年我都是想着各种方法吃吃吃~~
今年试试做饮品~~~

以下分量为一人份~

用料  

荔枝 5-6颗
浓缩咖啡 1-2份
苏打水 150ml
冰块

荔枝咖啡苏打的做法  

  1. 材料准备好,苏打水要冰的~!

    荔枝咖啡苏打的做法 步骤1
  2. 荔枝剥皮去核取肉备用,留一个完整荔枝肉来当装饰~

    荔枝咖啡苏打的做法 步骤2
  3. 然后用搅拌机或者原汁机榨出荔枝果汁

    荔枝咖啡苏打的做法 步骤3
  4. 果汁倒入杯中,放入冰块

    荔枝咖啡苏打的做法 步骤4
  5. 倒入冰凉的气泡水,尽量倒在冰上,如果气泡水直接倒到果汁里会起超级无敌多的泡沫~
    倒到八分满就差不多了

    荔枝咖啡苏打的做法 步骤5
  6. 然后倒入浓缩咖啡

    荔枝咖啡苏打的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀就可以喝啦~~
    夏天喝超清爽~~
    (一定要冰着喝!!
    因为荔枝有大量果糖,果糖的特征就是越接近0℃越甜~)

    荔枝咖啡苏打的做法 步骤7

小贴士

1.荔枝的话我用的是糯米糍,肉厚核小。如果用的是核特别大的品种,譬如乌叶之类的,就建议多用两个~
2.荔枝含有的果糖特别特别多,空腹不要喝这个!容易引起低血糖症(因为果糖的代谢需要分泌大量胰岛素)
3. 荔枝甜度很高,吃多了容易“上火”,其实就是因为太甜导致嘴巴里菌群失衡引起的,吃完之后建议及时刷个牙~会好很多~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

荔枝咖啡苏打相关分类

该菜谱发布于 2020-07-02 11:06:55
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荔枝咖啡苏打的答疑

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