自制烤箱版蜜桃干

6 人做过这道菜
因为我是一个吃货,非常爱吃凉果之类的,但外面买的绝对的多添加剂……所以…虽费时,但吃得安心❤️

用料  

水蜜桃 1500克
白砂糖 300克

自制烤箱版蜜桃干的做法  

  1. 心血来潮想发个菜谱,所以好多步骤都没拍照😁大概说说步骤吧!
    1.买比较生的桃子🍑
    2.桃子用盐水泡泡洗洗…
    3.切片,不要太厚(烘干费时),然后放进砂糖腌制一晚,让桃子出出水,我是第二天晚上再煮的(用小火连同泡桃子的水一起煮大概10分钟),然后继续放冰箱腌制一晚…
    4.平铺烤盘,放进烤箱,大概130度开烤,我家烤箱有热风功能,所以我是烤干+热风的,大概用了4小时

    自制烤箱版蜜桃干的做法 步骤1
  2. 大公告成,味道棒棒的!

    自制烤箱版蜜桃干的做法 步骤2
  3. 我尝试了削皮的和不去皮的,不去皮的有嚼头😜😜

    自制烤箱版蜜桃干的做法 步骤3
  4. 放进瓶子保存😁不用问我能保存多久,我家估计不用两天吃光光!

    自制烤箱版蜜桃干的做法 步骤4

小贴士

桃子不要买太熟的,煮的时候容易烂,口感大减!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

自制烤箱版蜜桃干相关分类

该菜谱发布于 2020-07-01 17:13:48
1103 收藏


自制烤箱版蜜桃干的答疑

  • 胡小朋友妈妈  2020-07-02  
    2
    需要控干水才放糖腌制吗?没有热风的烤箱可以吗?
    作者回复 2020-07-02  
    不用控干水,没热风也可以,不要太高温度就好了
  • 雪中彩虹11  2020-08-23  
    0
    腌制的时候放冰箱吗?不会坏?
    作者回复 2020-08-23  
    就是要放冰箱,怎么会坏呢?
  • 菲旭妈妈  2020-07-18  
    0
    烤箱打开温度和热风烘干同时进行吗
    作者回复 2020-07-20  
    你选热风功能,然后再选温度啊
  • 绫音之声  2020-07-16  
    0
    空气炸锅能弄吗
    作者回复 2020-07-16  
    我真没试过,应该不太好吧!
  • Selina-Emma  2020-07-02  
    0
    请问这么多要烤了几次,一盘肯定放不下吧?
    作者回复 2020-07-02  
    就烤一次啊,三斤桃子,我就放了一盘而已,挤一挤总有位置

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