先把鸡心清洗干净切成小块，用料酒+生抽+盐腌制10分钟。然后下油锅翻炒变色捞出备用
准备蒜，小米椒，青辣椒，姜。切成末末备用
洋葱切成这样的小块备用
锅里放油加入之前的小料，翻炒爆香一下
倒入洋葱翻炒，炒至洋葱变软
加入适量的酱油和盐
放入之前炒过的鸡心，翻炒，再加入一圈料酒，继续翻炒
多翻炒一会，到汤汁收得差不多，鸡心熟透了就可以出锅了~
上传你做的爆炒鸡心
白玉蜜桃
