胡萝卜玉米排骨汤

0 人做过这道菜
×
这道汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,胡萝卜宽中行气、健胃助消化,猪骨补阴益髓又健筋骨~此汤对糖尿病者,以及消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。

用料  

排骨 250-300克
胡萝卜 一根
玉米 一根
一小块
两根

胡萝卜玉米排骨汤的做法  

  1. 首先我们准备好所有食材

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨洗净,生姜去皮洗净之后切片

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤2
  3. 锅内煮适量清水,水开后加少许料酒

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤3
  4. 放入排骨和生姜

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤4
  5. 中大火煮6.7分钟

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤5
  6. 这期间我们来处理其他食材,胡萝卜去皮洗净之后切滚刀块

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤6
  7. 小葱洗净之后切圈

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤7
  8. 玉米去皮洗净,切段

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤8
  9. 捞出煮好的排骨,用流动水冲洗掉表面的浮沫

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤9
  10. 将排骨,玉米,胡萝卜全部放入高压锅,并加入适量清水(我加了锅体的二分之一)

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤10
  11. 再加少许料酒

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤11
  12. 盖上锅盖,大火开煮

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤12
  13. 待高压锅气阀上升,转小火,继续煮20-25分钟

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤13
  14. 加一小勺细盐

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤14
  15. 加一小勺鸡精

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤15
  16. 加入小葱,搅拌均匀即可

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤16
  17. 装碗

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤17
  18. 健康美味

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤18
  19. 成品图

    胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤19

小贴士

①   最好选用猪脊骨!
②   不喜欢加鸡精的话可以不加!
③   以上为2-3人量!
 
该菜谱发布于 2020-07-01 14:29:41
81 收藏


胡萝卜玉米排骨汤的答疑

关于胡萝卜玉米排骨汤的做法还有疑问? 提一个问题