巨好喝的虾滑番茄粉丝汤，汤汁鲜美，虾滑Q弹，好喝不长肉哦！

今日晚餐，巨好喝的虾滑番茄粉丝汤，想吃的，跟我一起下厨房！虾250克，芹菜一棵，番茄一个，腐竹一小把，粉丝一小把，对了还有一个鸡蛋，鸡蛋貌似忘记拍了！番茄切小块，其他切段。虾洗净去壳（壳别扔），剁成虾泥放盐、料酒、淀粉、黑胡椒粉、鸡蛋，一个方向搅拌均匀后，盖盖静置半小时。锅中放油爆香葱姜下入虾壳，炒制变色加水煮开后，中火煮五分钟，然后用滤网过滤，只保留汤汁。砂锅中放油爆香葱姜后加入番茄炒出红汁，加入过滤出的汤汁，锅开后文火煮五分钟。加入腐竹锅开后转小火，依次放入虾滑、粉丝和芹菜，这一步全程都是小火操作哦。煮至粉条软烂，加盐和适量的白胡椒粉，美味营养的虾滑番茄粉丝汤就做好了。汤汁鲜美，虾滑Q弹，好吃还不长肉。这个汤，味道鲜美、营养丰富，且颜值在线，全家人都非常喜欢，特别适合老人和孩子吃哦。