羊肉白菜米粉

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记得小时候并没有很爱吃羊肉,但是自从尝试了羊肉和白菜这个神搭配之后就爱上了羊肉。即清淡又鲜美。

用料  

火锅羊肉 适量
白菜 适量
米粉 适量
白胡椒 适量
适量
适量

羊肉白菜米粉的做法  

  1. 羊肉焯水备用,白菜切块,蒜切末,米粉泡水。

    羊肉白菜米粉的做法 步骤1
  2. 锅里热油爆香蒜末后加入白菜翻炒,加入水末过白菜后煮开,中小火煮到白菜变软。

    羊肉白菜米粉的做法 步骤2
  3. 如果水有点煮干的话再加水烧开,加入羊肉和米粉,加盐和白胡椒调味。我放白胡椒的时候没有客气。

    羊肉白菜米粉的做法 步骤3
  4. 米粉煮熟就能出锅了。

小贴士

1. 喜欢辣味的可以加点小米椒。
2. 米粉可以用宽粉代替。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-30 21:28:10
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羊肉白菜米粉的答疑

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