巴沙鱼肉用刀或料理机弄碎,加蛋清淀粉料酒盐葱姜水搅拌均匀
用勺子滚成丸子,放到凉水中,煮熟后再放入凉水中备用
冬瓜切片,放入水中,煮片刻,加鱼丸,加生抽味精,就可以出锅啦
上传你做的减脂佳品-冬瓜鱼丸汤