鸡胸脯自制炸鸡柳

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现在孩子都喜欢吃油炸的,为了孩子健康,自己炸点还放心。

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
料酒 2勺
1勺
淀粉 2勺
干炸粉(面包糠) 1
柠檬 1片

鸡胸脯自制炸鸡柳的做法  

  1. 鸡胸脯肉洗干净,控水切条,不用切的太薄。

    鸡胸脯自制炸鸡柳的做法 步骤1
  2. 放入盐,淀粉,胡椒粉,柠檬拌匀,腌制一小时。

    鸡胸脯自制炸鸡柳的做法 步骤2
  3. 腌制后打入鸡蛋液(可不放),放入鸡蛋液的量,根据鸡胸脯肉的量定,不要太稀。之后裹上干炸粉或面包糠,放油里用中火炸,注意随时控制油温。

    鸡胸脯自制炸鸡柳的做法 步骤3
  4. 忘记拍成品了,味道还是很棒的

 
该菜谱发布于 2020-06-30 16:11:06
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