将苹果去皮，切成丁，平底锅放入黄油融化。
放入苹果丁翻炒。
加入细砂糖继续小火不停翻炒。
把苹果炒软，倒入水淀粉，快速拌匀，炒成糊状后关火。
加入肉桂粉，拌匀后出锅放凉。
将手抓饼从冰箱里拿出来后去掉塑料纸。
用刀切成4份，在手抓饼上铺上苹果馅，等饼稍微软化，取一片对折，边缘用叉子压紧封边。
三明治烤盘底部刷一层油，放入饼皮，表面也刷一层油，按上卡扣。
时间大概5～7分钟左右，中途可以打开检查一下，饼皮表面颜色金黄就好了。
切面
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橘子酱10
