豆角去两端，洗净。
豆角剁碎。
放上剁碎的葱花。
放盐、酱油、蚝油、五香粉、香油、食用油搅拌均匀。
茄子去蒂洗净，上面用刀切成片，底部不要切断。
每片茄子中间都塞满豆角馅。
上锅蒸15分钟即可，简单好吃不油腻✌️
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