琥珀碧根果/山核桃仁

Name: 琥珀碧根果/山核桃仁
Ingredients: 200克果仁; 40克蔗糖; 一勺蜂蜜; 一勺油; 少许芝麻

1 人做过这道菜

家有小可爱-3

挽救歪果仁🤣🤣
买错了一袋碧根果没有味道也不酥脆以后再加工

用料

果仁	200克
蔗糖	40克
蜂蜜	一勺
油	一勺
芝麻	少许

琥珀碧根果/山核桃仁的做法

价格不贵味道没有
油，八角（可有可无），蔗糖，小火炒焦糖融化
加入果仁芝麻
加入蜂蜜，每一颗都裹上糖汁就可以出锅了
等待凉却，酥脆以后装瓶
杏仁，核桃仁，花生仁都一样制作
脆脆甜甜的可以收了

小贴士

1.如果采用是生果仁就需要先煮熟或炒熟果仁，我这里使用的是熟的果仁
2.全程小火炒

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该菜谱发布于 2020-06-30 02:31:51

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