红白萝卜大骨汤
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人做过这道菜
霖的吃货铺
放了萝卜的大骨汤，鲜美爽口，入口也没有一般肉汤的那种油腻感，而且制作简单，没有任何技术含量，买上一根大骨，回来慢慢炖就是了。
用料
红白萝卜大骨汤的做法
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大骨放水里出血水。
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出完血水的大骨，一块块洗净。
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随后，把清洗后的大骨放入汤锅中，放入足量的水，再放入葱姜，倒上料酒。
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大火煮开，然后转小火慢炖。
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炖骨汤的同时，把萝卜处理一下，去皮后切块。
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等骨头上的肉肉，能用筷子比较轻易地戳进去。（我这根骨头上的肉肉有点多哈，那是因为给斩肉的小哥哥拍了好一通彩虹屁，他就刀下留情了，哈哈哈）
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就可以把萝卜放进去了，继续小火，炖至萝卜软熟，加盐，关火。
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再撒上点葱花。
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OK啦！
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完成。
