肥而不腻的红烧肉

5 人做过这道菜

用料  

五花肉 500克
老抽 1勺
生抽 1勺
冰糖 25克
料酒 2勺
八角 1个
姜片 3片
1小勺

肥而不腻的红烧肉的做法  

  1. 把五花肉切成小块,凉水下锅煮一下

    肥而不腻的红烧肉的做法 步骤1
  2. 锅中倒油放冰糖放肉,翻炒一会儿,把油炒出来放料酒去腥气放老抽

    肥而不腻的红烧肉的做法 步骤2
  3. 倒入清水盖过肉大火烧开,小火炖40分钟,放生抽小火继续,放盐

    肥而不腻的红烧肉的做法 步骤3
  4. 大火收汁出锅,肥而不腻的红烧肉就制作完成了

    肥而不腻的红烧肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-06-29 15:19:33
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