萝卜丝煎蛋汤

Name: 萝卜丝煎蛋汤
Ingredients: 400g白萝卜; 2个鸡蛋; 20g海米; 10g食用油; 2g盐; 2片生姜; 根据口味添加葱花; 500g清水

7.7 综合评分

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时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料

白萝卜	400g
鸡蛋	2个
海米	20g
食用油	10g
盐	2g
生姜	2片
葱花	根据口味添加
清水	500g

萝卜丝煎蛋汤的做法

白萝卜擦丝。海米温水泡10分钟。
锅中倒油，煎鸡蛋，盛出备用。
放入姜片、海米炒香，再放萝卜丝炒至断生。
放鸡蛋，加水大火煮开，转中火加盖再煮10分钟左右，汤色奶白即可。加盐，撒葱花。

小贴士

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该菜谱发布于 2020-06-29 14:48:25

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萝卜丝煎蛋汤的答疑

芝喵 2020-10-28
0 赞

营养美味👍

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