生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼

5 人做过这道菜

用料  

南瓜 300克
洋车前籽壳粉 15克
椰子粉 10克
奶酪片 2片

生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼的做法  

  1. 南瓜蒸熟,压成泥。👉🏻注意:南瓜要选磨盘南瓜,碳水比例低。金黄色的大个南瓜,选南瓜时简单来说,个头越大,热量越少。

    生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼的做法 步骤1
  2. 加入椰子粉,洋车前籽壳粉,代糖拌均。如果想要炸着吃,建议洋车前籽壳粉25克,椰子粉25克,让面团更结实,有韧劲。

    生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼的做法 步骤2
  3. 将南瓜饼皮分成五等份,会比较粘,手上沾点水好操作。

  4. 包入芝士片或马苏里拉芝士碎,做成饼状。

    生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼的做法 步骤4
  5. 不粘锅加少量油,煎两面微焦(有点焦好吃)

    生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼的做法 步骤5
  6. 放点代糖,更好吃。

    生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼的做法 步骤6
  7. 加的芝士不要太多,容易漏。

    生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼的做法 步骤7

小贴士

每100g的贝贝南瓜(西洋南瓜)热量是91千卡,糖是15.1g,是普通南瓜的四倍!生酮不能吃,低卡低脂减肥方式少吃。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2020-06-28 17:33:49
693 收藏


生酮饮食:低碳爆浆南瓜饼的答疑

  • TomieLee  2021-10-10  
    0
    熟南瓜300g吗
    作者回复 2021-10-12  
    生的称重
  • fannysj  2021-09-22  
    0
    有南瓜还怎么生酮?
    作者回复 2021-09-23  
    南瓜要买老南瓜,低碳
  • Huahua_825  2020-12-17  
    0
    請問可以用烤的嗎
    作者回复 2020-12-18  
    可以的,道理一样,烤打时间长
  • Cynthia_l  2020-08-24  
    0
    我才去买了个磨盘南瓜,不过买的很小的,才看到南瓜越大碳水越低😭
    作者回复 2020-08-24  
    磨盘南瓜个就挺大啊,如果买的是绿皮吃起来很“面”很甜的,碳水高。
  • 喵姐爱上烘焙  2020-07-16  
    0
    你用的普通南瓜吗
    作者回复 2020-07-16  
    普通的,要选大个的,碳水低
  • 想要一只猫_4yzq  2020-06-30  
    0
    请问可以换成魔芋粉嘛?
    作者回复 2020-06-30  
    可以换的,我认为放椰子粉也可以,目前没试过,洋车前籽壳粉跟魔芋粉的效果差不多,都可以勾芡,可以增稠,充当糯米粉

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