加了燕麦--全麦吐司面包
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人做过这道菜
佟小鹤
今天做了一个全麦吐司，里面加入了一点燕麦，味道还真不错，分享出来！今天用面包机揉面外加一发，然后整形用烤箱进行二发，最后烤制！
用料
加了燕麦--全麦吐司面包的做法
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把材料放在面包机里面顺序如下（水-油-糖-盐-高筋面粉-全麦面粉-燕麦-酵母）PS:糖盐分开位置放
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启动揉面和发酵程序，结束后面团发酵至两倍大小
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取出分成两份，擀开排气
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卷起来加保鲜膜常温醒发10分钟，然后再擀开卷起来
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放在模具中，放入烤箱开启发酵模式，进行二发
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发酵至9分发，烤箱预热180度，放入模具烤30分钟。ps:表面上色及时加盖锡纸以免烤糊！
