消耗炼乳｜做一窝胖嘟嘟小鸡烧果子
8.5
综合评分
117
人做过这道菜
在自己的树下
家里刚好有一罐躺了好久的炼乳，
弃之可惜，如果你也和我一样，
那就一起来做可爱烧果子好了。
日式和风烧果子材料简易，
而且步骤不复杂，
奶香奶香的，外酥内软，真好吃。
弃之可惜，如果你也和我一样，
那就一起来做可爱烧果子好了。
日式和风烧果子材料简易，
而且步骤不复杂，
奶香奶香的，外酥内软，真好吃。
用料
消耗炼乳｜做一窝胖嘟嘟小鸡烧果子的做法
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将蛋黄放入容器中，加入炼乳用刮刀搅拌均匀。
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加入过筛的低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌至面团光滑不黏手。
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揉好的面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
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取出冷藏的面团，分20克一个（约共10个）。
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红豆沙馅10克一个。
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果子先搓成小圆球再压扁，放上红豆沙馅。
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用虎口收口搓圆。
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再搓成圆柱形，中间偏上收紧做小鸡的脖子，上部分再捏出小鸡的嘴巴。
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放入预热好的烤箱160度20分钟，小鸡鸡头部微微发黄就好啦！
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晾凉用融化好的巧克力画出可爱的小鸡五官叭！
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可可爱爱没有脑袋！
小贴士
1. 烤盘记得垫油纸，烤好的小鸡才不会粘底。我家的油纸刚好用完没有垫，所以这次挪小鸡有点吃力！
2. 捏小鸡的时候，记得收口朝下，做好的小鸡外观才好看噢！
2. 捏小鸡的时候，记得收口朝下，做好的小鸡外观才好看噢！
![[日式烧果子]，简单快手的萌果子。](https://i2.chuimg.com/16e17012886f11e6b87c0242ac110003_600w_400h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
