鲍鱼焖鸡

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用料  

半只
鲍鱼(干鲍) 7只
新鲜活虾 1斤
冬菇 6朵
洋葱 1个
姜葱蒜 适量
生抽盐糖 适量

鲍鱼焖鸡的做法  

  1. 半只鸡清洗干净斩件,用油盐生抽姜片抓拌均匀备用

    鲍鱼焖鸡的做法 步骤1
  2. 干鲍提前浸泡,在背后划十字花纹

    鲍鱼焖鸡的做法 步骤2
  3. 洋葱切小

    鲍鱼焖鸡的做法 步骤3
  4. 冬菇提前浸泡切小

    鲍鱼焖鸡的做法 步骤4
  5. 鲍鱼放锅中两边煎金黄

    鲍鱼焖鸡的做法 步骤5
  6. 锅中放油把姜葱蒜爆香倒入腌好的鸡块,直到鸡块边金黄色

    鲍鱼焖鸡的做法 步骤6
  7. 把虾和煎好的鲍鱼冬菇放入锅中和鸡一起炒,加生抽糖和水焖煮

    鲍鱼焖鸡的做法 步骤7
  8. 最后加入葱段,香喷喷的鲍鱼焖鸡就好了😁

    鲍鱼焖鸡的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-06-27 22:59:07
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