开胃小菜~凉拌子姜

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天气越发炎热,一点胃口都没有,煲了点粥 做过开胃小菜,做法超级简单,不用开火就搞定,酸酸甜甜特别开胃,搭配白粥,真的太完美了

用料  

嫩子姜 200克
白醋 50克
白糖 50克
1勺
小米椒 3个

开胃小菜~凉拌子姜的做法  

  1. 准备好材料

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤1
  2. 子姜洗净,切成薄片.加入一勺盐

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤2
  3. 翻拌均匀腌10分钟

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤3
  4. 腌好倒入小米椒

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤4
  5. 加入细砂糖

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤5
  6. 倒入白醋,翻拌均匀

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤6
  7. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟即可

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤7
  8. 酸酸甜甜特别开胃,赶紧试试吧

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤8
  9. 成品图

    开胃小菜~凉拌子姜的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-27 20:37:47
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