简单的紫菜包饭

7.9 综合评分
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用料  

简单的紫菜包饭的做法  

  1. 准备材料 温热的米饭 鸡蛋两颗 黄瓜一条 胡萝卜一条 火腿肠 寿司沙拉

    简单的紫菜包饭的做法 步骤1
  2. 温米饭拌入适量寿司醋 盐 几滴香油 搅拌均匀 待用

    简单的紫菜包饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散 平底锅抹少许油 摊成鸡蛋饼 晾凉待用

    简单的紫菜包饭的做法 步骤3
  4. 黄瓜 胡萝卜 鸡蛋切条 (我这里的胡萝卜是过了开水了 主要去除胡萝卜本身的那种怪味)

    简单的紫菜包饭的做法 步骤4
  5. 寿司帘平铺  放上紫菜 均匀的铺上米饭 抹适量沙拉酱

    简单的紫菜包饭的做法 步骤5
  6. 铺好的米饭上 放入配菜(黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 火腿肠)配菜一定要放在靠自己的这一头 包出来才会在中间 更漂亮

    简单的紫菜包饭的做法 步骤6
  7. 寿司帘往一个方向 朝前卷起来就好咯

    简单的紫菜包饭的做法 步骤7
  8. 卷好的紫菜包饭切开 装盘即可

    简单的紫菜包饭的做法 步骤8
  9. 这是我某一天做的另一种 看着漂亮吧

    简单的紫菜包饭的做法 步骤9

小贴士

配菜可以根据自己的口味随意放  铺米饭的时候紫菜的末端要留空隙 不能铺完了 卷寿司帘的时候 用双指头压住菜往里卷 这样会更紧些  卷好了以后用帘子包着稍稍用力卷一下

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该菜谱创建于 2012-06-29 12:28:16
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简单的紫菜包饭的答疑

  • 手机用户5562_ynz4  2016-10-13  
    29
    寿司醋没买到可以一定要放寿司醋吗
    作者回复 2016-11-19  
    可以用糖和白醋混合替代 也可以不放的
  • 手机用户5562_ynz4  2016-10-12  
    21
    那个沙拉酱有很多种买那种比较好
    作者回复 2016-10-12  
    香甜沙拉酱
  • 晴天娃娃_k2wr  2016-10-09  
    16
    你ོ们ོ那ོ个ོ紫ོ菜ོ是ོ什ོ么ོ弄ོ的ོ?不ོ用ོ煮ོ一ོ下ོ吗ོ?
    作者回复 2016-11-19  
    哈哈 亲 这是寿司 用的专用紫菜 超市有卖
  • 手机用户3002_zr7i  2018-09-15  
    1
    很棒,介绍得很细致,很好吃,老婆们很喜欢。
    作者回复 2018-09-15  
    哈哈哈 你确定是老婆们~😏
  • 手机用户2353_ro5g  2018-01-08  
    1
    缺了一样东西——白芝麻
    作者回复 2018-01-08  
    个人喜好不同 你可以参考其他方子
  • 那年花开月正圆-  2017-09-18  
    1
    胡萝卜用煮一下吗
    作者回复 2017-09-18  
    最好是煮下或者少油煎下
  • 七星耀  2018-05-03  
    0
    为什么没味道
  • 木木2816_7b6d  2018-11-04  
    0
    请教老师,卷出来,紫菜一会就软了,有没有方法可以保持紫菜比较脆的口感?
  • A2855_z4yl  2019-08-15  
    0
    都卷不来
  • 连连看126884236  2018-10-09  
    0
    料酒没有了可以不放吗
    作者回复 2018-10-09  
    没说过要放料酒

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