白灼虾

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用料  

13只
葱末
姜末
料酒
生抽
蒜末
蒸鱼豉油

白灼虾的做法  

  1. 基围虾清洗,减去长须

  2. 开水加姜片料酒,基围虾煮五分钟,捞出

  3. 蘸虾调料:热油浇葱末姜末蒜末,再加生抽蒸鱼豉油,太咸就加点开水,或者煮虾的水

小贴士

挑虾线不熟练,偷懒没挑
 
该菜谱发布于 2020-06-27 13:19:07
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