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简单的焦糖杏仁

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Amberkee__芝芝的厨房  Amberkee__芝芝

用料  

杏仁 200克
白糖 120克
水 100克
盐 少许

简单的焦糖杏仁的做法  

  1. 杏仁➕水➕糖放锅里翻炒

    简单的焦糖杏仁的做法 步骤1

  2. 煮至快干，会看到糖水接近变回砂糖时候离火，就会变成这个状态

    简单的焦糖杏仁的做法 步骤2

  3. 再次开小火继续翻炒至糖再次融化，要有耐心小火慢慢炒，至到这个状态熄火离火倒在油纸上把杏仁拌开，凉后封密保存

    简单的焦糖杏仁的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-06-27 11:54:42
57 收藏
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简单的焦糖杏仁的答疑

  • 蜜汁吃货(下厨房)
    蜜汁吃货  2021-02-15  
    0 赞
    盐什么时候放呢
    作者回复 2021-02-17  
    和糖一起

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