韩式糖醋鸡胸肉（嫩滑美味.超级下饭.）

将鸡胸肉洗净，去皮。切成条状。

放入1大勺料酒、1小捏盐、蒜泥、蒜泥、胡椒粉各少许，抓匀，静置15－20分钟。

碗里放入4－5大勺面粉、2大勺淀粉和5大勺凉水，搅拌均匀。
将腌制好的鸡胸肉倒进面浆里搅匀备用。
锅里倒入少量的油，用竹（木）筷子插到锅底，烧至可以看见筷子起小泡。
放入肉丝，中小火炸制。不需要炸的时间太长。当肉丝自动离开锅底，浮到油面上，翻两回就可以捞出控油。（保持鸡胸肉嫩滑的口感）

锅里倒入标有c的调味料，搅拌均匀后开火，烧至沸腾后倒入炸好的鸡胸肉。煮1分钟后关火，倒入适量的熟芝麻拌匀。

爽口、下饭！

吃不胖的生菜鸡丝卷

韩式凉拌鸡丝。