酥到掉渣❗️一吃就停不下来的椰蓉饼干

酥到掉渣❗️一吃就停不下来的椰蓉饼干的答疑

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  人间菠萝_l07h  2020-07-12  

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  请问加蛋黄是用手搅还是打蛋器打发呀  做出来是散的  没法整成条😂
  作者回复 2020-07-12  

  戴手套用力捏成团，打蛋器头上的黄油也不要浪费哦
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  浅梦离殇_gkjv  2020-07-10  

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  这能做多少个呢？
  作者回复 2020-07-11  

  看你自己切的厚度
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  恰似温柔_7jwh  2021-03-23  

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  捏好了会碎 成不了型 以前做蔓越莓饼干每次都成功的 怀疑是椰蓉量太多了
  作者回复 2021-03-28  

  可能气温低，黄油软化不到位，我之前夏天做的。气温低时可以减粉或者椰蓉
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  其_lfa5  2021-02-03  

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  我放在冰箱冷冻之后拿出来切块，切的时候是散的，请问是怎么回事呢？我用的是白砂糖没有用糖粉，是这个原因吗
  作者回复 2021-02-07  

  不是，可能冻太硬了，稍微回温一会儿再切
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  3292_siud  2020-09-17  

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  请问一下面团比较干很难成团是什么原因呢？谢谢
  作者回复 2020-09-19  

  有可能黄油没有大发好，还有面粉吸水性不一样，下次加点面粉试试。记得打蛋器头上的黄油不要浪费，刮下来用
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  杨玉婷Jer  2020-09-13  

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  请问一下怎么做成三角形讷？谢谢
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  念念麻麻20190108  2020-07-03  

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  同款烤箱，是放在下层还是中层啊？
  作者回复 2020-07-03  

  中层
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  蓝蓝8808  2021-10-18  

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  冷冻多久？
  
  作者回复 2021-10-18  

  变硬就行
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  兔兔儿饲养员  2021-04-13  

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  替换成玉米油的话需要多少量呢
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  2200559  2021-04-22  

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  糖粉换成细砂糖可以吗