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好吃到舔手的香茅鸡翅

8 人做过这道菜
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Marco马的厨房  Marco马

用料  

鸡翅 9个
生抽 勺
鱼露 勺
老抽
香茅
白酒 勺
糖 克
大蒜 瓣
干葱头 个
葱 根
香菜

好吃到舔手的香茅鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅用生抽 鱼露 白糖 老抽 米酒 腌制半小时

  2. 将铸铁锅内铺满香茅草，大蒜粒，还有干葱头。 鸡翅铺在食材上，把剩余酱汁也倒进去

  3. 盖盖大火闷10分钟，揭盖收汁，撒上葱花，香菜！搞定

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的好吃到舔手的香茅鸡翅

 

好吃到舔手的香茅鸡翅相关分类

家常菜 日式 蒜香
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-26 18:53:41
996 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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好吃到舔手的香茅鸡翅的答疑

  • 程以3(下厨房)
    程以3  2022-12-16  
    0 赞
    能熟吗？。。。感觉会糊底
    作者回复 2022-12-21  
    能熟 不要开盖 自己会产生水分
  • 幼蛮oO(下厨房)
    幼蛮oO  2022-04-06  
    0 赞
    那些配料调味每样放多少？可以标注下吗？
    作者回复 2022-04-06  
    根据你的鸡翅量吧 我做饭靠手感
  • 鱼尤鱼尤(下厨房)
    鱼尤鱼尤  2021-03-04  
    0 赞
    普通锅可以吗
    作者回复 2021-03-05  
    可以的 时间焖煮不太一样 注意观察就好啦

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