花胶奶冻

8.7 综合评分
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用料  

纯牛奶 800毫升
花胶 200克
红枣 10颗
枸杞 50粒
8片
冰糖 100克

花胶奶冻的做法  

  1. 浸泡一晚

    花胶奶冻的做法 步骤1
  2. 上锅蒸10分钟

    花胶奶冻的做法 步骤2
  3. 转备好各种食材

    花胶奶冻的做法 步骤3
  4. 放点水隔锅蒸1.5小时

    花胶奶冻的做法 步骤4
  5. 再添加牛奶蒸30分钟

    花胶奶冻的做法 步骤5
  6. 出锅

    花胶奶冻的做法 步骤6
  7. 成品完美

    花胶奶冻的做法 步骤7
  8. 冷藏一夜,不挂杯。

    花胶奶冻的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-06-26 09:32:54
5361 收藏


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花胶奶冻的答疑

  • mi萧  2020-11-19  
    9
    不用加水炖吗
  • 小枝钕-  2020-08-23  
    7
    炖锅什么牌子
    作者回复 2020-09-16  
    天际
  • Elaine_无敌喵小姐  2021-05-25  
    4
    我也做了,还放了好多姜,但仍实在是腥的没法吃,咋回事😭
  • L-Zss  2021-04-22  
    1
    什么花胶
  • 戴傲娇_qhzx  2020-07-20  
    1
    一次200克花胶好舍得啊
  • 牛奶放进去蒸20分钟出来变成豆腐花了,你这个牛奶放进去蒸怎么还是好好的呀?请教我那里出错了。
  • Wusimei7  2022-09-13  
    0
    是放保鲜层还是冷冻层啊
    作者回复 2022-09-13  
    保鲜
  • kk美少女  2022-08-08  
    0
    是200克泡发的花胶吗?
    作者回复 2022-08-11  
    是的,三只干花胶就可以。
  • 唯一rq  2021-12-19  
    0
    牛奶蒸30分后,汤为什么会成豆腐渣状了

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