鸡翅 | 10个 |
柠檬 | 1⃣️个(去掉籽留四五片备用哈) |
洋葱 | 半个 |
姜片,蒜片 | (姜)3⃣️片。(蒜)3⃣️瓣 |
生抽 | 3⃣️勺 |
老抽 | 半小勺 |
盐 | 小点儿就好了因为腌料都是咸的 |
孜然粉 | 1⃣️勺喜欢孜然可以再加点。 |
蜂蜜、辣椒油、 | 各1⃣️勺 |
奥尔良腌料或(香辣酱) | 一包(我用的是香辣酱) |
配菜(金针菇或土豆) | 随便准备点爱吃的底菜 |
把鸡翅洗干净,拿个牙签两面扎扎这样腌制更入味,把所有调料加进去拌匀。
密封好冰箱冷藏腌制五小时左右……
时间到了拿出鸡翅放在铺好底菜的锡纸烤盘上,把预留的几片柠檬放在鸡翅上,再把剩余的腌料汁倒在鸡翅上,(在烤的过程中让鸡翅的汤汁浸泡在配菜里很美味的)
烤箱预热210度5分钟,放中层烤30到35分钟左右,中途记得快速给鸡翅翻个身,(每台烤箱温度不同,按自家的烤箱温度为准)
铛铛铛出炉啦😋吃吧……!这个味道就是吃不够,烤少了不够吃😂