超好吃的杂豆芝麻腊肉粽，一分钟学会长粽包法

糯米红豆黑豆洗净，浸泡4小时以上。

粽叶洗净，冷水下锅，煮开，消毒。特别喜欢煮粽叶时的清香味，满屋飘香。

将黑芝麻洗净，和浸泡好的黑豆红豆一起放入碗中，加入适量盐、食用碱和生抽，搅拌均匀。

将腊肉洗净，切块，备用。也可以提前浸泡半小时，防止味道过咸。

包法很简单，就是像上图那样，用一片粽叶，就可搞定。

因为家里没有绳子，所以和剪下粽叶来当绳子用。如果有绳子，用绳子就好。

按上图，把叶子横过来，先折一边，再两边都对折，放入糯米豆子芝麻，再放一块腊肉。

然后把多出的部分折回去，两端用绳子拉紧即可。

像这样。包好后放入高压锅，加水炖煮，简单又方便。

香喷喷，好吃看得见😋

一次多包点，用来当早餐也是不错的选择。

上面包法没看懂的，可以看文字。