酵母倒入250克温水加糖化开,倒入面粉里,揉至光滑面团醒发至2倍大。
面团醒好,分成等份小剂子。
猪肉剁成沫,加葱姜盐鸡精等调料拌匀备用。(味道可以根据个人喜好配)
用包包子的手法包上肉馅擀成饼撒上白芝麻,(芝麻撒上擀一下不容易掉)电饼铛刷油摆上,上下火3分钟就好了。(中途记得翻面)
完美出锅
上传你做的鲜肉馅饼