坚果巧克力曲奇

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用法国黄油做的坚果巧克力曲奇,特别香酥可口。

用料  

黄油 60克
低筋面粉 110克
红糖 20克
细砂糖 30克
鸡蛋 30克
泡打粉 1克
小苏打 1克
坚果 40克
巧克力 50克

坚果巧克力曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化后加红糖和细砂糖打至顺滑。

    坚果巧克力曲奇的做法 步骤1
  2. 少量多次加入鸡蛋,搅拌均匀。

    坚果巧克力曲奇的做法 步骤2
  3. 混合过筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打。

    坚果巧克力曲奇的做法 步骤3
  4. 稍微搅拌后加入坚果和巧克力。

    坚果巧克力曲奇的做法 步骤4
  5. 混合成团后放入冰箱冷藏30分钟。

    坚果巧克力曲奇的做法 步骤5
  6. 取出冷藏后的面团,分成40克一份揉成圆饼,放入预热180度的烤箱烤15分钟即可。

    坚果巧克力曲奇的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱创建于 2020-06-24 16:40:25
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坚果巧克力曲奇的答疑

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