准备两条活泼健壮的黄瓜
切成四条,四段
盛盘中
蒜切片,干辣椒切断
加入食盐
白糖 (不喜欢甜口可以不加)搅拌均匀,腌制15分钟
倒出腌出来的水分,用凉水冲洗两遍
在加白糖
老抽
生抽
香醋
麻油
炸个辣椒油
淋上辣椒油搅拌均匀
摆个盘!虽然并不好看,美味的黄瓜条就做好拉,是不是非常简单??
可以和白粥一起吃!
吃了一大半,剩下的放冰箱第二天吃,口感会更好!!
这是第二天的样子~超级好吃
上传你做的㊙️一人食|开胃小菜酸辣黄瓜条