下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
下饭菜
辣炒鸡胗
辣炒鸡胗
2
人做过这道菜
收藏
54姜木木
用料
鸡胗
够一盘就可以大概7,8个
姜
少许
辣椒（辣妹子）
4个
酱油
少许
耗油
少许
盐
少许
糖
一丢丢
干辣椒面，干辣椒丝
适量
蒜
一丢丢
辣炒鸡胗的做法
鸡胗加料酒焯水
辣椒切滚刀块鸡胗过凉水切薄片越薄越好姜切丝蒜切末
锅内烧油加干辣椒片加姜蒜炒出红油加鸡胗翻炒加酱油耗油盐调味加青椒翻炒加干辣椒丝翻炒出锅前加一点点糖提鲜
小贴士
鸡胗越薄越好注意火候干辣椒容易糊
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的辣炒鸡胗
辣炒鸡胗相关分类
下饭菜
家常菜
辣炒鸡胗
炒鸡胗
青椒炒鸡胗
白辣椒炒鸡胗
辣
随便看看
可可吐司
鲍鱼虾鸡煲
爆炒西兰花
番茄酱
包饭
糊塌子
干朝天椒
炒猪蹄
玫瑰
赤豆糊
该菜谱发布于 2020-06-24 01:41:18
513 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢辣炒鸡胗的也喜欢
下饭菜
小气包儿
3 做过
辣子鸡翅
面点坊
2 做过
香辣鱿鱼须
小广家乡菜
0 做过
双椒土豆爆炒鸡
特别爱吃辣
0 做过
辣炒鸡胗的答疑
关于辣炒鸡胗的做法还有疑问？
提一个问题
54姜木木
