淮山白菜香菇尾骨鸡腿汤

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没得故事😂随便做的,没想到味道还不错

用料  

大鸡腿 1只
尾骨
适量
适量
白糖 一点
娃娃菜 1颗
香菇 6-10朵
淮山 2-4根
味极鲜
大葱 1根
8片
大料 1个
香菜

淮山白菜香菇尾骨鸡腿汤的做法  

  1. 首先去超市买点尾骨,一个大鸡腿,让他给你剁开,当然没条件你可以直接炖菜<(`^´)>

  2. 回家以后将尾骨和鸡腿用水清洗一下,冷水下锅,加葱,姜,料酒,将尾骨和鸡腿用水焯一下,去去血水,开锅以后将尾骨鸡腿捞出,清洗干净

  3. 将锅洗干净,起锅烧油,放入白糖,将糖融化,放一颗大料,变成黄色以后将尾骨和鸡腿块放进去,翻炒(这里提示请小心注意溅出来的油,不然你会知道生活的险恶)当糖都裹住尾骨和鸡腿的时候倒入一点味极鲜翻炒均匀

  4. 加水没过鸡腿和尾骨,大火烧开,将其倒入电饭煲,放入葱,姜,盖上盖子,选择菜单(炖肉)然后这期间可以准备菜菜

  5. 将香菇去蒂,洗干净切成块,淮山削皮(这里注意,要带手套。。不然。。。你懂得)切成段,娃娃菜洗净把叶子掰开。

  6. 等电饭煲响了以后,就把菜菜都放进去,放盐,盖上盖子,选择快速煮饭

  7. 等他好了可以放入葱花或者香菜,可以吃啦

    淮山白菜香菇尾骨鸡腿汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-06-23 21:04:22
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