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酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕

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孙琪琪琪的厨房  孙琪琪琪

用料  

蓝莓 适量
酸奶 100克
鸡蛋 一个
低粉 30克
细砂糖 20克

酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法  

  1. 鸡蛋加酸奶搅拌均匀

    酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法 步骤1

  2. 加低粉和细砂糖，闺女负责搅拌😄

    酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法 步骤2

  3. 酸奶糊细腻顺滑，成流动性很好的稀薄酸奶状，这时候可以往锅里加水开始烧

    酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法 步骤3

  4. 耐高温容器刷橄榄油，防粘的

    酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法 步骤4

  5. 酸奶糊过筛到容器内

    酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法 步骤5

  6. 把蓝莓洗干净擦干水分，扔进酸奶糊，包保鲜膜，牙签戳五六个洞，锅内水烧开后放进去隔水蒸15-20分钟左右，时间根据酸奶糊浓稠度而不同，自行调整时间

    酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法 步骤6

  7. 出锅用尖刀沿着容器壁轻轻划一圈，倒扣即可轻松脱模

    酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法 步骤7

  8. 酸酸甜甜，闺女超爱😋

    酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的做法 步骤8

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酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕相关分类

蛋糕 甜品 蒸 酸甜
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该菜谱发布于 2020-06-23 17:53:35
32 收藏
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酸甜可口🉐爆浆蓝莓酸奶糕的答疑

  • 王青冯建宇(下厨房)
    王青冯建宇  2020-09-10  
    0 赞
    这个能存放几天啊。
    作者回复 2020-09-10  
    最好是现做现吃，可以冷藏一夜第二天吃

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