干煸杏鲍菇(沙茶酱杏鲍菇)

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超级喜欢杏鲍菇,鲜美又百搭。

用料  

杏鲍菇 2个
沙茶酱 1勺
适量

干煸杏鲍菇(沙茶酱杏鲍菇)的做法  

  1. 杏鲍菇洗干净,切成细丝。

  2. 热锅冷油,油稍微多一点。下杏鲍菇翻炒

    干煸杏鲍菇(沙茶酱杏鲍菇)的做法 步骤2
  3. 水分完全炒干后加入一勺沙茶酱。一点点盐,继续翻炒。盐不需要多,因为沙茶酱有点咸了。炒到沙茶酱的鲜香味都出来,杏鲍菇表面有点焦黄就可以出锅了。

    干煸杏鲍菇(沙茶酱杏鲍菇)的做法 步骤3
  4. 看看成品,很下饭哦!喜欢吃辣的朋友可以在最后加入干辣椒一起炒。

    干煸杏鲍菇(沙茶酱杏鲍菇)的做法 步骤4

小贴士

重点就是要炒干水分哦!
 

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该菜谱发布于 2020-06-22 18:58:09
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